笑顔ミシュラン
今年も残り僅か、いろんな感動体験をしました。素晴らしい出会いに感謝です。
僕の会社 笑顔アメニティ研究所は在庫がありませんが、自分が感動体験しないとお客さまに伝わりませんので、ずいぶんお金も使いました。 その感動体験を「笑顔ミシュラン」としてまとめました。その一部を紹介していきたいと思います。 これは日記ですが、★の評価はビジネスレベルで客観的につけてみました。 星は5段階評価(★★★★★)です。 1、 コンセプト(理念とシナリオ) 2、 ハード分野(イメージ/デザイン/アメニティ) 3、 サービス分野(スタッフの笑顔/応対技術/雰囲気) 4、クオリティ分野(料理の味/料金と価値) 5、顧客化(また来たいか) 僕が体験して上位にランクしたお店やホテルのみに絞りました。 星のや軽井沢/那須 二期倶楽部/青山カシータ/銀座うかい亭/ラスベガス ベラッチオ/ディズニーホテル ミラコスタ/シェフミッキー・・・です。 みんな100年後にも残ってもらいたい素晴らしい作品です。 第一回は、 星のや軽井沢 です。 お楽しみに・・・
by egaoclub
| 2006-11-16 23:54
| ときめき笑顔
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笑顔が儲かる。笑いは本能、笑顔は技術です。笑顔の嫌いな人はいませんが、苦手な人は多いです。ビデオ「門川式笑顔のチカラ」で自然な笑顔が誰でも学べます。詳しくは http://www.egao.co.jp by egaoclub ライフログ
笑顔のチカラ
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